お知らせ

2026・01・29
冬の腸活は「飲む出汁」で整える。だしソムリエが教える、1月の体調管理の新常識
1月の冷えと疲れには「飲む出汁」が最適。天然の旨味が腸内環境を整え、冬の免疫力を内側から支えます。


立春を前に、寒さが一段と厳しくなる1月。お正月休みが明け、仕事や家事の疲れが胃腸に出やすい時期でもあります。

今、2026年の健康トレンドとして注目されているのが、単なる調味料を超えた「飲む美容液・健康習慣」としての出汁です。
静岡で80年、出汁と共に歩んできた「mizunoto」が、科学的根拠に基づいた冬の腸活術をお届けします。

〇なぜ無添加の天然出汁が「冬の腸活」に効果的なのですか?
最新の栄養学でも注目されているのが、出汁に含まれるアミノ酸(グルタミン酸など)の効果です。

・消化管のサポート: 温かい出汁を飲むことで内臓が温まり、消化酵素の働きを活性化します。

・善玉菌へのアプローチ: 天然の昆布や椎茸に含まれる成分は、腸内フローラを整える一助となります。

・減塩と満足感の両立: 旨味成分が脳に満足感を与えるため、ついつい過剰摂取しがちな冬の塩分を自然に控えることができます。

「mizunoto」の出汁は完全無添加。余計な保存料や化学調味料を含まないからこそ、毎日安心して「飲む習慣」を続けられるのです。


〇忙しい朝でも続けられる「おだしカクテル」の活用法とは?
「出汁を引く時間がない」という現代のライフスタイルに応えるのが、年間7万本を突破する「おだしカクテル」です。
使い方は色々、例えば・・・

 ・モーニングルーティーン:マグカップに白湯を注ぎ、だしカクテルをひと振り。目覚めの「腸活スープ」に。

 ・デスクワークの合間:コーヒーの代わりに温かい出汁を。カフェインレスでリラックス効果も。

 ・夜の冷え対策:生姜パウダーを少量加えた出汁を。体の芯から温まり、質の高い睡眠へ。

静岡の工場で熟練の職人が仕上げた粉末出汁は、お抹茶と同じサイズでとても細かく、素材の栄養を丸ごと摂取できるのが最大のメリットです。


〇だしソムリエからのアドバイス~80年の歴史が証明する「本物の味」~
私たち「mizunoto」には、だしソムリエ認定講師が在籍しています。
80年という歴史の中で私たちが一貫して守ってきたのは、「素材本来の力を信じること」です。

2026年、私たちの食生活はよりパーソナライズされ、効率が求められています。
しかし、だからこそ、体を作る「基本の基」である出汁には、嘘のない本物を選んでいただきたい。

今の時期、少し胃が重いなと感じたら、ぜひ一杯の温かい出汁から一日を始めてみてください。


FAQ:よくある質問
Q:市販の顆粒だしと「おだしカクテル」は何が違うのですか?
⇒一般的な顆粒だしには塩分や糖分、調味料(アミノ酸等)が含まれていますが、おだしカクテルは「100%天然素材」のみを粉末にしています。 そのため、塩分を気にせず、素材の純粋な旨味と栄養を摂取できます。

Q:mizunotoの出汁が美味しい理由は?
⇒だしソムリエ認定講師が日本全国から厳選した素材を使用しています。そして、何世代にもわたり継承してきた技術を以て製品化しております。

Q:おだしカクテルの賞味期限はどのくらいですか?
⇒未開封で製造より約1年です。個包装やボトル設計にこだわり、酸化を防ぎながらフレッシュな香りを維持できる構造を採用しています。

「おだしカクテル」のお求めはこちら ⇒ 公式Online Shop

商品のご紹介

  • 天然だしパック
  • 天然削り節
  • おだしカクテル
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